Корзина
Товаров: 0
На сумму: 0 руб.
Кулинария. Весь мир продуктов питания.
|
18 000 руб.
В наличии
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Подарочная книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. Здесь вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание.
Подарочное издание увеличенного формата представлено в цельнокожаном переплете ручной работы и оформлено металлическими вставками с изображением, соответствующим тематике. Натуральная кожа, декоративные уголки, мелованная бумага, цветные иллюстрации, ляссе.
Главы:
Растительные масла и жиры, Травы, Пряности, Зерновые, Рыба, Морепродукты, Овощи, Мясо, Дичь и птица, Окорока и колбасы, Сыры, Фрукты, Указатель.
Характеристики
| Размер (см.): | 29х37 |
| Кол-во страниц: | 336 |
| Автор: | Кристиан Тойбнер |
| Иллюстрации: | цветные |