Прекрасное подарочное репринтное издание книги «Подарок молодым хозяйкам» содержит в себе множество практических рекомендаций по ведению хозяйства. Готовить по данной поваренной книге одно удовольствие.
Сама Елена Молоховец говорила о своей мотивации создать данную книгу, что кулинария является своего рода искусством, которое без грамотного, а главное опытного наставника приобретается не одним годом, а десятками лет неопытности. Именно неопытность иногда очень болезненно обходится, особенно в молодой семье. Эту книгу Е.Молоховец составила, по ее собственным словам, исключительно для молодых хозяек, чтобы помочь им, если они не имеют опыта составить в короткий срок понятие о хозяйстве в целом, и о том чем им придется заниматься в нем.
Подарочная книга адаптирована под современный язык, но некоторые особенности былой лексики оставлены для сохранения духа былого времени.
Несмотря на то, что книга была написана больше 200 лет назад, советы и рецепты, описанные в ней не теряют своей актуальности по сей день. Даже сегодня прочтения данной книги будет полезно молодым хозяйкам. Репринт, эксклюзивный переплет из натуральной кожи с металлом и эмалью, 1024 страницы, размер 20х26 см.